Grüner Veltliner

Beschreibung

Grüner Veltliner

Herkunft: Burgenland, Österreich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 l

Unser Weißwein Burgenland, der Grüne Veltliner vom Weingut Hermann & Gerti Wind, ist ein klassischer Vertreter österreichischer Weintradition. Gewachsen im pannonischen Klima des Burgenlands, überzeugt dieser Burgenland-Weißwein durch Frische, lebendige Säure und den typischen weißen Pfeffer. Bereits im ersten Schluck spürt man die Handarbeit und Leidenschaft, die in jedem Glas stecken.

Herkunft und Terroir des Weißweins Burgenland

Die Reben für diesen Grüner Veltliner Weißwein gedeihen in den besten Lagen von St. Margarethen und Rust im Weinbaugebiet Neusiedlersee – Hügelland/Leithaberg. Die Böden aus Mineralien, Kalk und Urgestein geben dem Wein seine charakteristische Struktur und Würze. Das pannonische Klima sorgt für eine perfekte Reife der Trauben und eine ausgewogene Frische. Weitere Informationen zu diesem Weinbaugebiet finden Sie auf Österreich Wein.

Verkostungsnotizen – Typischer Weißwein Burgenland

Nase: Grüner Apfel, frische Zitrone und typische Veltliner-Pfefferwürze, abgerundet mit Kräuternoten und Wiesenblumen.

Gaumen: Trocken, klar strukturiert, lebendig. Am Gaumen zeigt sich die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze, die den Weißwein Burgenland vielseitig einsetzbar macht.

Finish: Knackig, erfrischend und langanhaltend – klassischer Veltliner-Nachhall.

Genuss-Tipps und Zubereitung Grüner Veltliner Spritz

Zutaten:

• 10 cl Grüner Veltliner Wind

• 6 cl Soda

• 2 Eiswürfel

• 1 Zitronenzeste

Zubereitung: Wein und Soda in ein Weinglas mit Eis geben, sanft umrühren, mit Zitronenzeste garnieren. Perfekt als sommerlich-frischer Aperitif.

Mehr kreative Rezeptideen finden Sie auf Falstaff Rezepte.

Charakter und Speiseempfehlung

• Charakter: Trocken, pfeffrig, pikant – ein authentischer burgenländischer Weißwein.

• Speisen: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder als Aperitif.

• Auszeichnungen: Zahlreiche Goldmedaillen und 90 Falstaff-Punkte für Zweigelt und weitere Weine des Weinguts Wind.

Besuchen Sie auch unsere Weinverkostungen im Weingut Wind oder unseren Onlineshop, um diesen Weißwein Burgenland direkt zu bestellen.